“食”刻守护 全力护航开学季——市人社局联合检查组到我校开展食品安全督导检查

       为进一步加大学校食堂食品安全工作力度，消除校园食品安全风险隐患，保障师生饮食安全，3月1日，肇庆市人社局联合市场监管局专家组成的食品安全督导检查组到我校开展食品安全督导检查。学校领导班子及相关科室负责人陪同检查。

   肇庆市人社局党组成员、副局长谭景全一行4人，深入学校食堂用餐区及厨房，检查当天采购的食材及采购凭证、冻品存储、烹饪制作规范、餐具消毒等情况；在配菜区，检查组一行检查了菜品保鲜设备运行情况、留样情况，查看了日常各项记录；在食品仓库，检查了食材分类存放、食材的生产日期、生产厂家等信息。检查组一行对我校的食品卫生安全工作表示肯定，对紫外灯的规范使用与注意事项进行指导，并对存在的问题进行了反馈。

     新的一年新的气象，新的学期新的起点。我校将持续深入做实做细做好校园食品安全工作，排除各类食品安全风险隐患，进一步提升服务意识、服务水平，确保师生们吃上放心、安全的食品，营造一个健康安全的校园餐饮环境。